Миндальный остров. Путеводитель по Майорке - Анна Сысоева

Скачать книгу

номер со сроком гарантии на 10 лет и возможностью отремонтировать как на самой фабрике, так и в представительствах, расположенных за границей.

      Центр по производству жемчуга находится в Манакоре (Manacor) – втором по величине городе Майорки, расположенном на восточном побережье острова, в районе Льевант (Llevant), где сосредоточено производство жемчуга, масла и мебели. Традиционные изделия можно приобрести на крытом рынке на площади Конституции (Plaça de la Constitució). Городок очень мил, здесь есть на что посмотреть – в частности, на здание банка на улице Хуан Сегура (Juan Segura), церковь Долорес-де-Ностра-Сеньора (Dolores de Nostra Senyora) и доминиканский монастырь на площади Plaça del Convento.

      Майорка также прославилась производством толедского золота, из которого состоят ювелирные украшения и столовые приборы, создаваемые с помощью техники инкрустации стали золотом вкупе с применением черной эмали. Именно толедские мастера изготавливали всемирно известные испанские клинки, следуя иберийским и дамасским секретам закалки стали.

      Производство ваз является еще одним традиционным занятием майоркинцев. Стеклодувные мастерские находятся, в частности, около Альгайды («Vidrierias Gordiola S. L.») и Алькудии («Menestralia»). В XVII столетии стеклодувное производство на Майорке уже во всю конкурировало с продукцией венецианских мастерских.

      Успехом среди туристов-шопперов пользуется керамика Майорки, создаваемая на небольших, часто семейных, фабриках. Наиболее популярные изделия – пузатые и плоские сосуды для тушения овощей, а также «сиурели» (siurells) – наверное, самый традиционный сувенир, который привозят с острова. Сиурели – небольшие глиняные свистульки, слепленные по карфагенскому или финикийскому образцам, изображающие майоркинцев в национальной одежде, быка либо черта (dimoni), главного героя островного эпоса. Их можно приобрести, например, в мастерских Са-Кабанеты (Sa Cabaneta).

      Еще одним ремесленным изделием, производящимся исключительно на Майорке, являются местные декоративные ткани (Teles de Llengues).

      Внимания также заслуживают изделия кожевенного производства, особенно из мастерских Инки (Inca).

      И, наконец, большим спросом пользуются изделия из оливкового дерева, одна из точек продаж которых находится в Манакоре в магазине «Олив-Арт» («Oliv-Art»).

      Кухня

      Для Майорки традиционной является кухня, основу которой составляют морская продукция и местные овощи и фрукты, в изобилии произрастающие на здешних плодородных почвах, ведь экономика острова помимо туризма ориентирована на сельское хозяйство. Чтобы попробовать настоящие местные блюда, лучше отъехать от побережья на несколько километров вглубь острова, в крестьянские хозяйства, и наведаться в погребки «сельерc» (cellers) – деревенские трактиры. Самые известные из них расположены в Инке (Inca), Синеу (Sineu) и Кампосе (Campos).

      Еда здесь проста в приготовлении, но отличается большим разнообразием и очень аппетитна. Майоркинцы любят сытно поесть, они – завсегдатаи местных

Скачать книгу