Скачать книгу

и выпили. Подготовка к жарке мяса продолжилась. Стейки были почти полностью разморожены. На некоторых оставались маленькие корочки льда. Карим сходил в дом и вернулся с приправами. Когда стейки были разложены на большом круглом металлическом блюде, Карим принялся делать приправу. Он всегда посыпал стейки довольно обильным количеством красного перца, придавая им сильную остроту, которая нравилась и Линкольну и Сэму. Особенно под крепкий алкоголь. Также Карим добавлял немного перца чили, тимьяна и орегано. Последняя приправа особенно нравилась самому Кариму. Она делала вкус мяса более изысканным, придавая ему особый аромат, и будто раскрывая его вкусовые качества. Вообще Карим больше всех любил готовить, поэтому за все кухонные процедуры и мероприятия всегда брался и отвечал он.

      – Карим, ты мечта любой домохозяйки! – Часто говорил ему Сэм. Прошло ещё полтора часа, как мясо было пропитано и готово к жарке. Бутылка виски уже была выпита, и Сэм пошёл за второй. На улице уже окончательно стемнело, и Карим решил включить больше фонарей по периметру, сделав освещение ранчо ярче. Помимо большого фонаря, светящего с крыши дома, светил такой же большой фонарь, крепящийся на стене загона для скота, и два стоячих фонаря, расположенный слева от них в десяти метрах.

      – Как ты, Линкольн? – Вдруг спросил Карим, смотря как огонь постепенно разгорается на гриле. – Готов к завтрашнему дню? – Задавая вопрос, Карим продолжал смотреть на огонь.

      – А с чего бы мне быть не готовым? – Мы занимались этим много лет. А сейчас нам просто приходится вспоминать прошлое.

      – Это точно. Но чёрта -с -два! Сколько талибов я убил… И все равно к этому невозможно привыкнуть в полной мере, понимаешь?

      – Я стараюсь об этом не думать. Когда я вижу человека через прицел, то я вижу всего лишь цель, которую должен устранить. Человека, который так же хочет устранить меня. Я просто выполняю приказ. Делаю свою работу. Здесь не должно быть места эмоциям, Карим.

      – Это да. Я бы не стал заниматься этим снова, будь наше положение хоть немного лучше.

      – Я понимаю. Сделаем пару дел, и закончим с этим дерьмом навсегда.

      – Где там Сэм? -Спросил Линкольн.

      – Может пьёт без нас? – Карим заулыбался. Сэм вышел из дома с бутылкой в руке.

      – Ты чего так долго?? Мы уже тебя заждались! – Сказал Линкольн. Карим начал класть стейки на гриль. Мясо говядины принялось издавать характерное шипение. Сэм подошёл к столу, и открыв бутылку принялся разливать виски по бокалам. Закончив с первой партией мяса, Карим решил произнести тост:

      – Я хочу выпить за наше успешное дело, братья! За нас! И за то, чтобы мы наконец вылезли из дерьма! – Карим поднял бокал с виски. Все дружно осушили бокалы.

      – Господи, мясо ещё не готово, а у меня уже слюнки текут! – Усмехнулся Сэм. – Оно даже в сыром виде выглядит прекрасно!

      – Терпение, Сэм. Для идеальных кондиций нужно время. – Сказал Карим.

      – Помнишь, как ты готовил похлёбку в Гиндукуше в две тысячи восьмом?

      – Как не помнить? К нам из соседнего взвода за ней двух

Скачать книгу