Диета Дюкана: стань тонкой и красивой! - Вячеслав Пигарев

Скачать книгу

веса и долгосрочному поддержанию веса, и человек не более восприимчив к набору веса, чем человек, потерявший вес постепенно.

      Поддержание снижения веса

      В настоящее время считается, что участники программы по снижению веса полностью возобновили потерю веса за 5 лет.

      ЦЕЛИ:

      Цель состояла в том, чтобы изучить долгосрочную потерю веса и поддержание веса у людей, которые прошли потерю веса в рамках структурированной программы.

      СХЕМА, ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА, УЧАСТНИКИ И МЕРЫ:

      Исследования проводились в Соединенных Штатах с участием людей, следовавших программе по снижению веса, и предоставляли данные за 2 года. Основными результатами были предоставление статистики относительно первоначального веса, потери веса и поддержания нового веса в форме статистики.

      РЕЗУЛЬТАТЫ:

      Двадцать девять исследований, продолжавшихся в течение 4—5 лет, соответствовали критериям. У людей, соблюдавших низкокалорийную диету (ВЛЭД – белковые диеты), потеря веса была выше, чем у тех, кто придерживался низкокалорийной и сбалансированной диеты (ДБК).

      Процент людей, соблюдающих диету для похудения, составил 55,4% VLED и 79,7% DBC.

      Результаты для VLED и DBC соответственно были следующими:

      поддержание снижения веса – 7,1 кг (95% ДИ: 6,1, 8,1 кг) и 2,0 (1,5, 2,5) кг.

      Процент сохранения снижения веса – 29% (25%)., 33%) и 17% (13%, 22%)

      Снизился вес на 6,6% (5, 7%, 7,5%) и 2,1% (1,6%, 2,7%).

      Поддержание потери веса существенно не отличалось между женщинами и мужчинами.

      ВЫВОДЫ:

      Через пять лет после окончания программ по снижению веса у людей сохраняется потеря веса более 3 кг и менее 3% от первоначальной массы тела. Лица, соблюдавшие диету VLED, достигли потери веса на 20 кг и значительно легче поддерживали потерю веса по сравнению с теми, кто следовал диете с DBC, поддерживая вес менее 10 кг.

      Рекомендации по диете Дюкана

      Лестница питания содержит образовательные и наглядные рекомендации по снижению веса и была разработана Пьером Дюканом в 2012 году, чтобы помочь вам поддерживать свой вес. Это позволяет вам есть разнообразные продукты, которые считаются жизненно важными для вашего здоровья, а не просто для удовольствия. Он иллюстрирует экспресс-версию правил диеты Дюкана – 7-дневную диету – для тех, кому нужно сбросить менее 5 килограмм.

      Основные принципы контроля веса

      1. Поддерживайте свой вес, приняв новый способ питания:

      Вы можете легко увидеть, какие продукты наиболее важны для поддержания веса и здоровья. Первые два шага составляют список из 100 продуктов диеты Дюкана, которые можно есть в неограниченных количествах.

      2. Соблюдайте «Экспресс-диету Дюкана»:

      Диету Дюкана можно применять и для небольшого снижения веса. Вы можете потерять от 4 до 9 фунтов. через 7 дней. Вы начинаете с нижнего этапа Pure Proteins (1 = день 1), добавляя овсяные отруби и ширатаки, затем постепенно добавляете группу продуктов из следующего шага.

Скачать книгу