Материаловедение в сфере гостеприимства - Юлия Полюшко

Скачать книгу

такие параметры, как долговечность, устойчивость к износу и стиранию, прочность, легкость ухода и чистки. Например, при выборе кресел и диванов для гостиничных номеров, предпочтение должно отдаваться тканям и коже, которые легко чистятся и имеют долгую эксплуатационную жизнь. Напольные покрытия должны быть устойчивыми к пятнам, легко чиститься и обладать антибактериальными свойствами.

      Кроме этого, гостиницы должны также следить за использованием экологически чистых и безопасных материалов. Это может включать в себя использование натуральных тканей, дерева, камня, стекла, которые не содержат вредных веществ и не являются источником аллергии и других заболеваний. Одним из примеров может служить использование натуральных нитей в постельном белье или бамбуковых полотенец и халатов в ванных комнатах.

      Таким образом, гостиницы должны делать все возможное, чтобы использовать только качественные и безопасные материалы в интерьерах, чтобы обеспечить комфорт, безопасность и удобство для своих гостей.

      Эксплуатационные требования к материалам в гостинице

      Безопасность: материалы, используемые в гостинице, должны быть безопасными для посетителей и персонала. Они не должны содержать вредных веществ, выделять токсичные испарения или иметь острые края, которые могут причинить травмы.

      Комфорт и эстетика: гостиничные материалы должны обеспечивать комфортный и приятный вид для посетителей. Например, кровати должны быть удобными, матрасы и подушки мягкими, а постельное белье приятным на ощупь и приятно выглядеть.

      Долговечность: материалы должны быть устойчивыми и долговечными, чтобы выдерживать интенсивную эксплуатацию и не требовать замены слишком часто. Например, ковры должны быть прочными, чтобы не были истопчены через несколько месяцев.

      Практичность: гостиничные материалы должны быть удобными в использовании и легко чиститься. Например, полы должны быть легко моющимися, чтобы можно было быстро убрать помещение перед прибытием новых посетителей.

      Звукоизоляция: материалы должны обеспечивать достаточную звукоизоляцию, чтобы гости не мешали друг другу, а звуки с улицы не мешали спать.

      Экологичность: материалы должны быть экологически безопасными и не иметь вредного воздействия на окружающую среду.

      Устойчивое и энергоэффективное использование материалов в гостиницах

      Устойчивое и энергоэффективное использование материалов в гостиницах имеет несколько аспектов. Ниже приведены некоторые из них:

      Использование экологически чистых материалов

      Гостиницы должны использовать материалы, которые не загрязняют окружающую среду, такие как древесина, бамбук, льняные ткани, органические краски и т. д.

      Энергоэффективное техническое оснащение

      Гостиницы должны использовать энергоэффективное техническое оборудование, например,

Скачать книгу