LITMIR.BIZ

Скачать книгу

выращена искусственно, но отказываетесь брать искусственно выращенных раков.

      – Дорогой мой, раков разводят в ванных или крошечных искусственных прудах. Кормят специальным кормом, чтобы росли скорее. А рыбу разводят в больших рыбных хозяйствах в чистой воде. В гораздо более чистой, чем естественные водоёмы вокруг Москвы, куда чёрт-те что сливают. Паша, загружай раков, тащи контейнер в машину и пулей назад.

      – А что, всех подводных обитателей надо покупать исключительно живыми?

      – Ну, не всех, конечно. Пойдём, я тебя познакомлю с Тиграном.

      Мы подошли к прилавку в самом конце ряда. Там стоял мужчина лет пятидесяти с грустными восточными глазами. Продавал он то же, что и все: сибасов, дорадо и прочих морских чертей. Но, увидев олигарха, он преобразился, заулыбался и заохал:

      – Рад видеть, рад видеть. А вас как звать? – обратился он ко мне.

      – Владимир…

      – А где Паша?

      – Владимир – мой друг, а не телохранитель. Паша сейчас подойдёт.

      – А я думаю, зачем такой старый телохранитель. Зачем Паша менять. А друг – это хорошо, друг – это совсем другое дело.

      – Ладно, Тигран, дело говори.

      – Есть свежайшие осьминоги из Черногории.

      – Когда самолёт прилетел?

      – Сегодня в пять утра.

      Олигарх склонился к своему мобильнику и секунд через тридцать сказал:

      – Не ври.

      – Хорошо, хорошо! Вчера в 23:30. Можете проверять.

      – Показывай!

      Тигран нырнул под прилавок и достал немыслимо свежего осьминога. Он лежал на руке Тиграна, свесив щупальцы, и завораживал своей красотой.

      – Хорошо, беру. Что ещё?

      – Есть реально свежайшие французские гребешки.

      – Показывай.

      Тигран достал небольшой контейнер, начал открывать. Олигарх глянул на маркировку и спросил:

      – Сколько здесь?

      – Стандартно – сто штук.

      – Ладно, беру. Паша тебе потом контейнер вернёт. Что там с мидиями?

      – Мидии великолепные, потрясающие, очень крупные… Вам брать не советую. Три дня уже лежат…

      – Спасибо, Тигран! Покупки Паша заберёт и расплатится.

      – Азад сегодня приехал, – тихо сказал Тигран, – привёз иранскую чёрную икру. Хотите, я ему позвоню, он подойдёт?

      – Не хочу.

      Когда мы отошли от прилавка, я спросил:

      – А почему вы от икры отказались? Не любите?

      – Люблю, но икру надо заказывать. Белужью и непременно первой соли. А иранский стандарт – это для европейцев, которые ничего лучше этого не нюхали. Дней через двадцать будет самое время для заказа, могу и вам заказать. Ощущения непередаваемые, во рту тает. Ради такой икры стоит жить.

      – А куда мы сейчас? – с любопытством спросил я.

      – Сейчас за птицей.

      – Да, я видел у них большой выбор.

      – За птицей на Ленинградский рынок. Здесь мы ничего хорошего не найдём. Добрынинский специализируется на рыбе. Нет, конечно, у них есть всё, но нам-то с вами нужно нечто особенное. Короче, по машинам. Ленинградский нас ждёт.

* * *

      Не

Скачать книгу