Рецепты тибетских целителей - Светлана Чойжинимаева Здоровье России. Ведущие врачи о здоровье

Скачать книгу

огурцы, лук, кислая капуста, имбирь, чеснок;

      • фрукты и ягоды – малина, клубника, сладкие яблоки, арбуз, манго, дыня.

      Рекомендуется добавлять в пищу красный и черный молотый перец, а также кунжутное масло, сахар, вина.

      Представителям конституции Ветер всех возрастов противопоказано питаться на ходу, всухомятку, увлекаться фастфудом. Вредная привычка заедать голод хлебом, фруктами и запивать это холодной газированной водой неизбежно приведет к хроническому гастриту.

      Людям конституции Ветер рекомендуется исключить из рациона свинину, крольчатину, продукты с горьким вяжущим вкусом (хурму, айву, черемуху, облепиху, рябину), холодные напитки натощак, хрен, горчицу. От них усиливается вздутие живота, учащаются запоры, накапливаются излишний воздух и холод в организме.

      Так как кофе и крепкий чай – напитки, сильно возбуждающие нервную систему, вводить их в повседневный рацион и без того возбудимых людей Ветра нужно с осторожностью. Пить их лучше с молоком, медом, сахаром, но не на ночь.

      Категорически запрещаются, особенно пожилым людям, холодные напитки, пиво, квас, молоко и молочные продукты, фрукты их холодильника.

      Да и увлечение зеленью с грядки, сырыми овощами и ягодами в большом количестве нежелательно. Эффект от них вместо ожидаемо полезного будет отрицательным, могут обостриться и прогрессировать хронические заболевания.

      Рекомендуемые продукты для людей конституции Желчь

      Пища и питье для людей конституции Желчь должны быть прохладными или теплыми, но не горячими и не холодными. По вкусу пища может быть горькой, сладкой и вяжущей. Рацион для успокоения жизненного начала Желчь достаточно богатый. Рекомендуемые продукты для успокоения жизненного начала Желчь:

      • мясо – говядина, свинина, курица, козлятина, оленина, индейка;

      • яйца (белок), сливочное масло;

      • морепродукты;

      • молочные продукты – кефир, кумыс, козье молоко;

      • крупы, бобовые – рис, пшеница, чечевица, фасоль;

      • овощи – огурцы, помидоры, картофель, капуста, редька, редис, имбирь, все виды зелени;

      • фрукты, ягоды – яблоки, хурма, манго, авокадо, виноград, облепиха, черноплодная рябина, калина;

      • специи – кардамон, укроп, корица, мускатный орех, фенхель.

      Пищу для людей конституции Желчь надо приправлять соусами, желательно горько-сладкого вяжущего компонента. Кислый вкус желчь возмущает. Лучше всего подобрать для себя подходящий кетчуп.

      Очень хорошо пить горячий имбирный напиток, который рекомендован и людям с конституцией Ветер.

      Пищевые запреты для людей конституции Желчь

      Для людей конституции Желчь из рациона должна исключаться обильная, жирная, острая еда в сочетании с крепкими напитками. Не рекомендуется есть горячие жирные первые блюда (харчо, борщ), свежеприготовленные вторые блюда, особенно жареные и острые. Все это может спровоцировать обострение панкреатита, подагры, в дальнейшем вызвать сахарный диабет по «горячему» типу. Очень дозированно

Скачать книгу