Скачать книгу

не обманула – напротив Казначейства возвысился нарядный красно-желтый домик, над зеленой крышей развеселыми синими буквами улыбалась вывеска «РАСТЕБЯКА». В букву «Б» выглядывал щекастый Колобок.

      – Я люблю этот город, – сказал Хазин. – Здесь интересно и познавательно.

      Колобка он сфотографировал несколько раз.

      – «Растебяка», – прочитал я. – Что такое «растебяка»?

      – Экономический рост, – пояснил Хазин. – Приток инвестиций. Копают котлован. На почту прокладывают интернет. Открывают кафе, шашлычные, пивные и… растебячные. Думаю, «растебяка» – это производное от расстегая и кулебяки. Некоторое синтетическое блюдо, гибрид.

      Хазин указал на витрину, где изображался раскрытый пирог, из которого торчала куриная ножка. Аппетитно.

      – Однако если «растебяка» – это гибрид расстегая и кулебяки, то что есть гибрид кулебяки и расстегая?

      – Кулераст? – предположил я.

      Хазин удержался, но с заметным трудом. Я на всякий случай достал блокнот и записал.

      – Думаю, надо осмелиться и войти, – предложил я. – Адмирал Чичагин одобряет решительных.

      – Растебяка выглядит решительно, – Хазин кивнул на витрину. – Хотел бы знать, как выглядит кулераст.

      – Все-таки войдем, – сказал я.

      И толкнул стеклянную дверь.

      Внутри было новенько и блестяще. Мы устроились за столиком у окна с видом на пожарную часть, подбежала расторопная официантка.

      – Нам растебяку, – попросил я. – Горячую и сытную, пожалуйста.

      – И два темных, пожалуйста, – попросил Хазин.

      – Мне светлое, – уточнил я.

      Официантка принесла две кружки эля и один лагер, поставила их на причудливые, в виде толстой кляксы, бирдикли.

      – Растебяка чуть позже, сейчас приготовят.

      На бирдиклях был изображен физкультурно ориентированный лысый мужик в майке, в левой руке мужик держал огромную кружку пива, в правой – внушительную гантель.

      – Вероятно, кулераст, – заметил Хазин.

      – Возможно. – Я попробовал пиво. – Должен признать, что Чагинск изменился. Раньше «Растебяка» была здесь решительно невозможна.

      Пиво хорошее.

      – Винд оф чейнч, – философически заметил Хазин. – Через пару лет они созреют и до кулераста. Девушка!

      В «Чаге» пиво лучше. Официантка вернулась. Я потер в кармане спинку серебряного клопа, на неизбежную удачу.

      – Девушка, нам, пожалуйста, еще кулераста, – попросил Хазин. – Только с луком, пожалуйста.

      – Как вы сказали? – растерянно спросила официантка.

      – Кулераст. Это старинное русское блюдо. Тельное, расторопша, кулераст. Знаете, мама мыла кулераст…

      – И мороженого, – я выставил пластиковое ведерко.

      – Мороженого… и чего? Я не очень поняла… Кулерас и растебяка?

      – Отдельно, пожалуйста, – уточнил Хазин. – Каждый из них сам по себе.

      – Этого… первого… точно нет, – сказала официантка. – Мороженое есть, пять литров – пятьсот рублей. Деньги

Скачать книгу