Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения - Екатерина Мишаненкова История и наука Рунета

Скачать книгу

до 4,55 л. В данном случае имеется в виду галлон, равный примерно 3,79 литра.

      5

        https://vk.com/wall-150938005_916

      6

       Плодородный полумесяц – условное название региона на Ближнем Востоке, состоящего из Месопотамии и Леванта (современные территории Кипра, Ливана, Израиля, Сирии, Ирака, юго-востока Турции, юго-запада Ирана и северо-запада Иордании). Плодородный полумесяц и долина Нила считаются колыбелью современной цивилизации. Название является переводом английского термина «Fertile Crescent», введенного в научный оборот американским археологом Дж. Г. Брэстедом. Именно там в процессе неолитической революции зародились земледелие и скотоводство и возникли первые городские культуры. В IV–I тыс. до н. э. на территории Плодородного полумесяца проживало более 10 % населения Земли.

      7

        Рецина – белое вино с привкусом смолы. Когда-то амфоры с вином запечатывали смолой, и такое вино с привкусом смолы нашло своих почитателей, поэтому не исчезло даже после того, как придумали перевозить вино в бочках. Смолу стали добавлять уже именно для вкуса, еще на стадии брожения.

      8

       Зиккурат – многоступенчатое культовое сооружение в Древней Месопотамии и Эламе, типичное для шумерской, ассирийской, вавилонской и эламской архитектуры.

      9

        Педаний Диоскорид (около 40 – около 90 гг.) – греческий военный врач, фармаколог и натуралист. Автор работы «О лекарственных веществах», одного из самых больших сборников античных рецептов лекарственных препаратов, дошедших до наших дней. До открытия Нового Света, а с ним и новых растений и других видов фармакологических веществ, «De materia medica» (латинский перевод трактата) был самым полным сборником по ботанике и фармакологии, он неоднократно переписывался и дополнялся исследованиями средневековых христианских и арабских ученых.

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

Скачать книгу