LITMIR.BIZ

Скачать книгу

имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.

      Овсянка: куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чили, укроп зеленый.

      Перловка: имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

      Пшеница: чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.

      Пшено: имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго (плоды), черный перец, шамбала, карри.

      Рис: чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

      Фасоль: чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.

      Ячневая крупа: имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

      Овощи и фрукты

      Горошек зеленый: шамбала, чили, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго (плоды).

      Капуста: карри, куркума, корица, укроп (семена, стебель).

      Картофель: кориандр, черный перец, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.

      Морковь: чили, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика, асафетида, калинджи, куркума.

      Огурцы: мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец.

      Перец болгарский: душистый перец, кориандр, корица, гвоздика, карри, кардамон, черный перец, кумин, плоды манго.

      Помидоры: асафетида, шамбала, чили, куркума, гвоздика, душистый перец, мускатный орех.

      Редис: черный перец, корица, мускатный орех, горчица черная, кумин, кардамон.

      Редька зеленая: чили, гвоздика, мускатный орех, карри, фенхель, кардамон.

      Редька черная: черный перец, мускатный орех, душистый перец, корица, кумин, имбирь, карри.

      Свекла: корица, душистый перец, кориандр, асафетида, ванилин, кумин, куркума, мускатный орех, карри, шамбала, укропа (семена), сок лимона, чили.

      Тыква: кардамон, шамбала, чили, мята, имбирь, калинджи.

      Яблоки (в острых блюдах): чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный орех, манго, сахар.

      Сладкие блюда, салаты, выпечка, напитки

      Ананас: кардамон, кумин.

      Банан: ванилин, плоды манго.

      Боярышник: имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

      Виноград (изюм): кардамон, имбирь, апельсин (корка).

      Вишня: кумин, кардамон, лимон, фенхель.

      Гранат: имбирь, фенхель.

      Груша: кардамон, плоды манго, фенхель.

      Земляника (лесная): кумин, калинджи, фенхель, имбирь.

      Ирга: кумин, кардамон, мускатный орех.

      Калина: кардамон, кумин, плоды манго.

      Клубника: имбирь, корка лимона, манго, кумин.

      Крыжовник: кумин, фенхель, имбирь.

      Курага: фенхель.

      Лимон: ванилин, фенхель, плоды манго.

      Малина: мята, кумин, плоды манго.

      Мандарин: мята, кумин, кардамон.

      Облепиха: кумин, фенхель, мята, ванилин, плоды манго.

      Рябина красная: куркума, имбирь, кардамон, манго, калинджи, кумин.

      Рябина черноплодная: кардамон, карри, фенхель, калинджи.

      Сахар: мускатный

Скачать книгу