LITMIR.BIZ

Скачать книгу

горох, чечевицу (идеальный источник железа), но пару раз в месяц я проращиваю королеву российских полей, одного из лидеров по содержанию железа – зеленую гречку – и добавляю в наш утренний смузи. Ее нежный ореховый вкус нравится детям. Чтобы под рукой всегда была пророщенная гречка, я часто покупаю уже готовую полезную гранолу, которую добавляю детям в овсяную кашу. Такую гранолу можно приготовить и самостоятельно: я смешиваю пророщенную гречку, измельченные орехи и сухофрукты с кленовым сиропом или медом и сушу в дегидраторе.

      Если все еще неспокойно, можно добавлять в смузи ребенку ложку порошка травы ячменя (4,4 мг железа в одной столовой ложке) и/или спирулину (чуть меньше железа, но тоже в биодоступном виде в отличие от токсичной добавки с железом). Эти два суперпродукта – натуральные источники железа, цельная легко усваиваемая еда, без противопоказаний. А то, получается, булочки изучаем на следы глютена, а опасными химическими таблетками закидываемся без задней мысли, вроде как «подумаешь, противопоказания, надо так надо!» Я знаю людей, которые принимают 15-миллиграммовую добавку железа в день и думают, что у них все крыто, но это не так. При употреблении большего количества железа за один раз процент, который поглощает наш организм, на самом деле ниже, чем когда еда содержит всего несколько миллиграммов. В сезон свежих овощей я делаю свежевыжатые соки, в частности яблочно-свекольный. Пьем по небольшому стаканчику вместо полдника. Соотношение примерно 20 % свекольного, остальное яблочный, либо 20 % морковный и 60 % яблочный. Пить две недели. Свекла не только повышает уровень гемоглобина, но и в целом усиливает устойчивость ребёнка к болезням. Кстати, хотя у моих никогда не было кашля, в подсознании у меня на всякий случай хранится информация о том, что свекольный сок является отхаркивающим и помогает очистить дыхательные пути. Так то кашель – это просто еще один способ детоксикации организма, такой же, как чихание, сопли, потоотделение, рвота и диарея, которые имеют очистительную цель. Это не «вирус», а способ избавления нашего организма от ядов.

      Антибиотики

      РЕЗИСТЕНТНОСТЬ К АНТИБИОТИКАМ ПОРОДИЛА ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО НОВЫХ БАКТЕРИЙ, И БУДЕТ СПРАВЕДЛИВО СКАЗАТЬ, ЧТО МЫ НАРУШИЛИ БАЛАНС В ПРИРОДЕ.

МАРК ЛАППЕ, «WHEN ANTIBIOTICS FAIL» («КОГДА АНТИБИОТИКИ НЕ РАБОТАЮТ»)

      Говоря простым языком, антибиотики – это яд, который убивает. Препараты используются для уничтожения бактерий. Конечно, многим людям они помогли. Однако, если бы антибиотики уничтожали только бактерии, эта глава была бы не нужна.

      Даже недельный курс антибиотиков приводит к тому, что на восстановление микрофлоры может потребоваться от 6 месяцев до 2 лет после окончания их приема[73]. Послеродовое использование антибиотиков, частота ушных инфекций и раннее отлучение от груди связаны с повышенным риском расстройства аутистического спектра[74], а низкое биоразнообразие кишечной микрофлоры коррелирует с выраженными симптомами аутизма[75]. Более того, антибиотики превращают бактерии, “вирусы”

Скачать книгу