ТОП просматриваемых книг сайта:
Когда хвост виляет собакой. Сергей Трахимёнок
Читать онлайн.Название Когда хвост виляет собакой
Год выпуска 2022
isbn 978-985-581-447-5
Автор произведения Сергей Трахимёнок
Издательство Четыре четверти
При этом он широко улыбнулся, вспомнив, как она сформулировала фразу про кухню. Правильней было сказать, блюда какой кухни заказывать.
– А яства?
– Заказывай ты, – сказал он, – полностью отдаюсь твоим вкусам.
– Хорошо, – ответила она и, оторвавшись от меню, подняла голову.
Словно ожидая ее заказа, моментально появился официант, стройный молодой человек в черном костюме, белой рубашке и с галстуком-бабочкой. Он согнулся перед Шолпан в почтительном полупоклоне:
– Метрдотель поручил мне обслуживать вас в течение вечера.
Шолпан еще раз заглянула в меню и сказала:
– Пожалуйста, нарезку овощей и жаркое по-татарски.
– А почему не по-казахски? – улыбнулся Савва.
– Потому что такого блюда нет.
– Нет вообще или в меню этого ресторана?
– Нет вообще.
– А что будете пить?
– А что есть?
– В меню вложена винная карта, – подсказал официант.
– Красное бордо, – сказал Савва.
– Это твое излюбленное? – спросила Шолпан.
– Нет, просто под жареное красное мясо необходимо красное вино.
– Ты разбираешься в винах? Хотя да, ты же учился в столице.
– Хороший ответ, – сказал Савва, – я именно учился в столице, а не ходил по кабакам. И учился я в советские времена, да еще в эпоху тотального дефицита. Но кое-что усвоил, например, красные терпкие вина подаются к красному мясу. Белые – к курице и рыбе.
– Я уже удивлялась тому, что твой отец, технарь по образованию, позволил тебе учиться не по профилю… Это был твой выбор или акция протеста?
– Нет, все иначе, у меня в школе был классный преподаватель русского языка и литературы. Он меня этим и заразил. И я уже ничего больше не видел вокруг себя, да и в себе я видел только это.
Официант принес приборы, открыл бутылку вина, расставил бокалы, наполнил их.
Бордо действительно было терпким и сразу возбуждало аппетит. Приятное состояние опьянения охватило Савву. Тут принесли салат и жаркое по-татарски.
– Приятного аппетита, – сказал Савва. – Ас болсын, – по-казахски ответила Шолпан, – привыкай к будущему государственному языку.
Начали есть. Вскоре Шолпан поинтересовалась:
– А вино мы будем пить вслед за тостами или как приложение к мясу?
– А как Бог на душу положит, – сказал Савва, – но если второй вариант приятнее желудку, то первый – душе. Итак, тост за вами.
– Мы снова вернулись к официозу.
– Прости, автоматически получилось.
Шолпан подняла бокал на уровень глаз и произнесла:
– За элиту маленького, но гордого государства Елактау.
Она чокнулась с бокалом Саввы, а затем отпила немного вина из своего бокала. Оркестр, который появился в десять вечера и долго настраивал инструменты, наконец-то заиграл вальс.
– Кавалер, вы могли бы пригласить даму на тур вальса.
– Шолпан, – Савва впервые назвал ее по имени, – я не танцую