Скачать книгу

в следующий раз. А учитывая, что он владелец ресторана, то вполне может знать, сколько времени нужно профессионалу на приготовление того или иного блюда.

      «Не позволю ему найти в моей работе недочеты!»

      Захожу на кухню, мысленно продумываю, что и как буду делать. Передо мной маячит еще одна проблема – серпентарий… Эти гадины обязательно захотят испортить мне дело! Небось уже руки потирают, ожидая, когда Большой Босс меня уволит.

      Однако ни одна из поварих в мою сторону даже не смотрит, зато мое появление замечает сушеф, Александр. Когда официант принес заказ от Игоря Викторовича, сушеф был в отъезде. Видно, недавно вернулся и сразу принялся наводить порядок.

      – Где ты ходила? – спрашивает он строго, подойдя ко мне.

      «Но-но, не разочаровывайте меня, господин Большеголов, неужели вы в стае гремучих змей?»

      – Ходила к боссу! – признаюсь.

      – К боссу? – Брови Александра проделывают огромное расстояние по его плоскому лицу и почти встречаются на переносице.

      – К боссу! Мне доверили сделать для него десерт, но, видимо, Софья забыла предупредить, что у Игоря Викторовича диабет, вот я и посыпала его кексы сахарной пудрой…

      – Обалдеть! – Сушеф замолкает на секунду, а потом сочувствует: – Уволил?

      – Нет, – качаю головой.

      – Повезло! Хоть не сильно орал? Он может…

      – Капут китайцам в Африке, вы, лентяи, совсем от рук отбились! – громко восклицает один из младших поваров, парнишка лет девятнадцати. Он вдруг вскарабкивается на стул и начинает громко раздавать люлей всем подряд: – Вот ты, София, руки из одного места…

      Я недоуменно на него смотрю, а вся кухня принимается хихикать.

      – Ну прям вылитый Игорь Викторович! – подмечает кто-то.

      Видно, что эта сцена разыгрывается на кухне не в первый раз.

      «Ах, это он типа шефа изобразил…» – наконец до меня доходит.

      – Женька, прекращай! – обрывает того на полукрике сушеф.

      Поваренок уходит, а кухня продолжает посмеиваться, но я веселости коллег не разделяю. Иду к своему месту, изрядно выбитая из колеи.

      Кое-как собираюсь с мыслями, достаю нужную посуду, на автомате спрашиваю у Дарьи:

      – У нас есть нежирная сметана?

      – А что? – спрашивает она.

      – Босс попросил приготовить ему пломбир…

      – А-а-а, должна быть, – пожимает она плечами.

      Пока достаю миксер и устанавливаю его на специальной платформе, ко мне вдруг подходил Алла, та самая повариха с грудью четвертого размера.

      – Снежана, ты просила сметану…

      «Ну да, я ж клиническая идиотка – взять ее у тебя…»

      Но держу свои мысли при себе, с улыбкой беру протянутый мне продукт. Подождав, когда Алла вернется на свое рабочее место, проверяю срок годности, однако с этим всё в порядке.

      «Странно…»

      Открываю сметану и украдкой пробую. Белая субстанция отчетливо горчит, сразу понимаю – она подпорчена. Скорее всего, ее забыли убрать в холодильник… Ну что же, очередная гадость

Скачать книгу