Скачать книгу

не оборачиваясь, подала голос хозяйка.

      – Да, так – смотрю. – Он вдруг почувствовал себя пойманным на месте преступления и отвёл глаза. – Кухней твоей любуюсь…

      – У меня от твоих любований вся спина горит! – она повернулась с супницей на подносе и, сделав несколько лёгких шагов, поставила её на стол. – Не знаю, что получилось, но я старалась.

      – А что там? – полюбопытствовал он, ощутив исходящий от блюда аппетитный аромат.

      – А ты посмотри.

      Он приоткрыл тяжёлую крышку и воскликнул:

      – Кролик? Как пахнет!

      – Да! – удовлетворённо улыбнулась художница, довольная собой. – В белом вине. Не пробовал? Очень вкусно! Моё фирменное блюдо. Хочешь, расскажу, как готовить?

      – Жажду! – воскликнул он, чувствуя, что готов съесть всего этого кролика целиком. – Но более всего жажду его надкусить!

      – Ты послушай, рецепт прост, – деловито начала она. – На сковороде разогреваем масло и кладём в него чеснок и кусочки крольчатины, как только они покроются золотистого цвета корочкой, вливаем в жаровню вино, кладём крупно нарезанные шампиньоны, соль, перец, можно добавить немного лимонного сока. Сок придаёт блюду особый привкус, но делает нежное кроличье мясо жестковатым. Поэтому – на выбор. Ставим всё это тушить на медленном огне до выпаривания жидкости. На гарнир у нас сегодня картофельное пюре, тоже приготовленное по моему особому рецепту.

      – Госпожа художница, вы ещё и кулинар? В вас столько талантов! – рассыпался в похвалах он, давясь слюной. – Вы сразили меня наповал!

      – Когда? – радуясь, что угодила, она, поставив на стол большое блюдо с картошкой, села напротив.

      – Что «когда»? – не понял он, ответственно раскладывая в тарелки куски аппетитно дымящегося кролика и поливая их ароматным соусом.

      – Когда сразила? Когда мы с тобой напились до чёртиков?

      – Ну, да! И сейчас. Несомненно, позавчера у меня на вечеринке было что – то особенное! Кстати, ты классно танцуешь!.. – Он еле выдерживал эту ароматную пытку голодом и хотел уже побыстрее добраться ртом до еды.

      С достоинством творческой личности приняв комплименты мастера, кивнув головой, хозяйка милостиво разрешила:

      – Начнём!

      За ужином, расхваливая вкусного кролика, они пили белое вино и строили планы на предстоящую неделю.

      – И куда ты меня повезёшь? – поинтересовалась она, ставя на стол десерт.

      – Мы поедем в Москву.

      – В Москву… – улыбка сошла с её лица. – Почему именно в Москву?

      – Что – то не так?

      Она помолчала, обдумывая ответ, потом произнесла:

      – Я не люблю Москву. С ней у меня связаны не очень хорошие воспоминания.

      – Поделись. Может, станет легче.

      – Тебе интересно?

      – Да. Интересно.

      – Ладно. Приехав из глубинки в столицу, я мечтала удивить мир. Думала, что со своим талантом пробьюсь к мастерам, к богеме. Знаешь, пробилась. В мире столичной богемы мне предложили роль натурщицы. Со всеми вытекающими отсюда

Скачать книгу