Аннотация

Воспользоваться чудесами кухонной техники – грилем, пароваркой, микроволновой печью, скороваркой, духовкой – и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и любители постного стола. Наша книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста. Для широкого круга читателей.

Аннотация

В книге в доступной форме изложена вся необходимая информация о том, как правильно организовать питание ребенка. Вы познакомитесь с основными принципами грудного и искусственного вскармливания, правилами введения прикорма и особенностями детского раздельного питания. Узнаете, какие продукты и с какого возраста рекомендуется включать в детский рацион, а каких следует избегать; как правильно организовать режим питания и составить разнообразное меню для своего малыша. Специальный раздел посвящен питанию при распространенных детских заболеваниях. Здесь вы найдете более 200 рецептов вкусных и полезных блюд для своего ребенка и всей семьи.

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 4 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 3 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 2 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 1 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 3 : qui append a ordonner touter sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & les plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les familles, aux maitres d'hotel & officiers de cuisine / par M. Massialot ; augemente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de La Chapelle».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 1 : qui apprend a ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & let plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les families, aux maitres d'hotel & officiers de cuisine : augmente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de la Chapelle, etc. / par M. Massialot».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 2 : qui apprend a ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & let plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les families, aux maitres d'hotel & officiers de cuisine : augmente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de la Chapelle, etc. / par M. Massialot».

Аннотация

Полный вариант заголовка: «Le gastronome francais, ou l'art de bien vivre / par les anciens auteurs du Journal des Gourmands, MM. G.D.L.R. ***, D.D.***, Gastermann, G***, Clytophon, Charles Sartrouville, C.L.C.***, C***, Marie de Saint-Ursin, B.***, etc. ; ouvrage mis en ordre, accompagne de notes, de dissertations et d'observations par M. C.***».