ТОП просматриваемых книг сайта:
Давид Аршавелович Тозлян
Список книг автора Давид Аршавелович ТозлянАннотация
Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!