Аннотация

Ein ganzes Burger Kochbuch in vegan – das verspricht Genuss und köstliche neue Ideen für alle, die lieber fleischlos glücklich sind oder vegan einfach mal ausprobieren wollen! Einem guten Burger kann niemand widerstehen – und dabei muss er nicht mal tierische Zutaten enthalten. Bestseller-Autorin Annina Schäflein zeigt in ihrem veganen Kochbuch, wie kreativ und gesund das liebste Fastfood auch fleischfrei schmecken kann. Klassische Burger landen ebenso auf dem Teller wie ganz neue Kreationen . Fastfood für Zuhause Burger frisch und selbst gemacht – das geht oft viel schneller als gedacht. Die Autorin zeigt, wie mit maximal 10 Zutaten ein perfekter Burger entsteht. Das erwartet Sie in dem Burger Kochbuch: Mehr als 25 Burger Rezepte Rezepte für Burger Buns, Beilagen und vegane Saucen Tipps zum perfekten Braten und Grillen von Patties Eine Übersicht veganer Power-Lebensmittel Salate und Toppings zur Ergänzung Burger Kochbuch – klassisch und gesund Noch vitamin- und proteinreicher mit Hülsenfrüchten, Getreide und Gemüse und noch saftiger und aromatischer sind diese klassisch kombinierten Rezepte: Hawaii-Burger mit Ananas Pulled BBQ-Jackfruit-Burger Schnitzelburger Zwiebelburger mit Mango Burger neu gedacht… Kreative Kreationen dürfen ebenso wenig im Kochbuch vegan fehlen, wie Rezepte für die besten Dips und Saucen , Vollkornbuns und Krautsalat sowie Pickles und veganer Bacon. Fastfood für Kinder bekommt eine ganze neue Bedeutung, wenn zu Mittagessen folgende Gerichte auf dem Tisch stehen: Pizzaburger Brezenknödel-Burger Mini-Burgerspieße Waffelburger mit Karamell So geht Burger heute – vegan me up, Patty!