ТОП просматриваемых книг сайта:
Шашлыки и пловы. Отсутствует
Кулинария. Кулинария
Информация о книге
Название Шашлыки и пловы
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Кулинария
Аннотация
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.