ТОП просматриваемых книг сайта:
Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов. Максим Жмакин
Кулинария. Четыре сезона (Рипол)Информация о книге
Название Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов
Год выпуска 2011
isbn 978-5-386-03373-6
Автор произведения Максим Жмакин
Жанр Кулинария
Серия Четыре сезона (Рипол)
Аннотация
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.