ТОП просматриваемых книг сайта:
Энциклопедия итальянской кухни. Валентино Бонтемпи
Кулинария.
Информация о книге
Название Энциклопедия итальянской кухни
Год выпуска 2013
isbn 978-5-699-59289-0
Автор произведения Валентино Бонтемпи
Жанр Кулинария
Аннотация
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!