ТОП просматриваемых книг сайта:
Выпечка. Эдуард Николаевич Алькаев
Кулинария.
Информация о книге
Название Выпечка
Год выпуска 0
isbn 5-9524-1520-2
Автор произведения Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр Кулинария
Аннотация
Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира.