Название Сырные радости
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Игорь Ружейников
Жанр Кулинария
Серия О вкусной и здоровой пище
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
Гость программы «О вкусной и здоровой пище» Александр Крупецков рассказал тонкости сыроделия. Казалось бы, его производят в промышленных масштабах, но настоящий, правильный сыр делается намного сложнее. Как? Узнали в эфире.
