Управление рестораном быстрого питания (частное мнение) - Михаил Шпильфогель

    Управление рестораном быстрого питания (частное мнение) - Михаил Шпильфогель

    Аннотация

    Настоящая книга является авторским мнением о работе в ресторанном бизнесе, которое может помочь молодому сотруднику разобраться в непростой сфере.

    Подробнее