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      DR. STACY T. SIMS

      PEAK

      PERFORMANCE FÜR FRAUEN

      WIE SIE ERNÄHRUNG UND FITNESS PERFEKT AUF

      DEN WEIBLICHEN ORGANISMUS ABSTIMMEN

       IMPRESSUM

      Dr. Stacy Sims

      Peak-Performance für Frauen

      Wie Sie Ernährung und Fitness perfekt auf den weiblichen Organismus abstimmen

      1. deutsche Auflage 2021

      ISBN: 978-3-96257-205-1

      © 2017, Narayana Verlag GmbH

      Titel der Originalausgabe:

      ROAR: How to Match Your Food and Fitness to Your Unique Female Physiology for Optimum Performance, Great Health, and a Strong, Lean Body for Life by Stacy T. Sims, Ph.D. and Selene Yeager

      Copyright © 2016 by Dr. Stacy T. Sims and Selene Yeager

      Photographs © by Rodale Inc.

      This translation published by arrangement with Rodale books, an imprint of Random House, a division of Penguin Random House LLC

      Illustrations by Paige Vickers

      Book design by Joanna Williams

      Übersetzung aus dem Englischen: Velten und Bärbel Arnold

      Coverlayout © Narayana Verlag

      Herausgeber:

      Unimedica im Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern

      Tel.: +49 7626 974 970-0

      E-Mail: [email protected]

       www.unimedica.de

      Alle Rechte vorbehalten. Ohne schriftliche Genehmigung darf kein Teil dieses Buches in irgendeiner Form – mechanisch, elektronisch, fotografisch – reproduziert, vervielfältigt, übersetzt oder gespeichert werden, mit Ausnahme kurzer Passagen für Buchbesprechungen.

      Sofern eingetragene Warenzeichen, Handelsnamen und Gebrauchsnamen verwendet werden, gelten die entsprechenden Schutzbestimmungen (auch wenn diese nicht als solche gekennzeichnet sind).

      Die Empfehlungen dieses Buches wurden von Autor und Verlag nach bestem Wissen erarbeitet und überprüft. Dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Weder der Autor noch der Verlag können für eventuelle Nachteile oder Schäden, die aus den im Buch gegebenen Hinweisen resultieren, eine Haftung übernehmen.

      INHALT

       EINFÜHRUNG

       TEIL 1: WAS ES BEDEUTET, EINE SPORTLICH AKTIVE FRAU ZU SEIN

       KAPITEL 1: KAMPF DER GESCHLECHTER

       KAPITEL 2: WIE SIE IHREN MENSTRUATIONSZYKLUS ENTMYSTIFIZIEREN UND BEHERRSCHEN

       KAPITEL 3: DURCH DIE MENOPAUSE KOMMEN

       KAPITEL 4: MÜSSEN SIE EINE SCHWANGERSCHAFTSPAUSE EINLEGEN?

       TEIL 2: IHR WEIBLICHES FITNESS-FUNDAMENT

       KAPITEL 5: DAS RICHTIGE KÖRPERGEWICHT FINDEN

       KAPITEL 6: STARKE KÖRPERMITTE, STABILITÄT UND MOBILITÄT

       KAPITEL 7: STÄRKEN SIE IHRE MUSKELN

       KAPITEL 8: HÖREN SIE AUF IHREN BAUCH

       KAPITEL 9: BAUEN SIE IHRE KNOCHEN AUF

       TEIL 3 IHR PLAN, UM SPITZENLEISTUNGEN ZU ERBRINGEN

       KAPITEL 10: DIE TÄGLICHE BRENNSTOFFZUFUHR

       KAPITEL 11: SPORTSPEZIFISCHE VERSORGUNG DES KÖRPERS MIT BRENNSTOFF

       KAPITEL 12: HYDRIERUNG LIEFERT KRAFT

       KAPITEL 13: UNTER EXTREMEN BEDINGUNGEN TRAINIEREN

       KAPITEL 14: RICHTIG REGENERIEREN

       KAPITEL 15: HOCHLEISTUNG DURCH PILLEN?

       KAPITEL 16: GEHIRNTRAINING

       KAPITEL 17: SEIEN SIE IHRE EIGENE BIOHACKERIN

       ANHANG

       REZEPTE

       DANKSAGUNGEN

       ÜBER DIE AUTOREN

       REFERENZEN

       INDEX

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      EINFÜHRUNG

      FRAUEN SIND KEINE KLEINEN MÄNNER.

      HÖREN SIE AUF ZU ESSEN UND ZU TRAINIEREN, ALS WÄREN SIE EINER.

      Lange bevor ich Ernährungswissenschaftlerin und Sport- und Trainingsphysiologin wurde, war ich eine Athletin. Ich war eine Läuferin. Ich bin Fahrrad gefahren. Ich habe an Triathlon-Wettkämpfen teilgenommen, unter anderem an den Ironman World Championships in Kona und den XTerra World Championships in Maui auf Hawaii. Ich wünschte, ich hätte damals schon gewusst, was ich heute weiß.

      Die Sache ist nämlich die: Damals habe ich trainiert wie ein Mann und meinen Körper wie ein Mann mit Brennstoff versorgt, weil das alle so gemacht haben. Ich habe natürlich weniger Kalorien zu mir genommen, weil ich kleiner war. Aber ich habe die gleichen progressiven Trainingspläne befolgt, die gleichen Energieriegel und -gels zu mir genommen und bin genauso

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