LITMIR.BIZ

Скачать книгу

Бердана имела откидной вверх затвор с курком прямого хода. Применение её выявило некоторые недостатки: затвор остро реагировал на сырость, не всегда срабатывал ударник, при невнимательном обращении затвор мог неплотно закрыться. Два русских офицера, командированные в начале 1860-х годов в Америку, Александр Павлович Горлов и Карл Иванович Гуниус, внесли в конструкцию 25 различных усовершенствований (от первоначального образца осталось немного) и переконструировали её на калибр 4,2 линии; разработали к ней патрон с цельнотянутой гильзой – в Соединённых Штатах её называли не иначе как «русский мушкет».

      И таким образом, она была принята на вооружение русской армии в 1868 году как «стрелковая винтовка образца 1868 года» – без упоминаний первоначального и последующих авторов. Ею вооружали в первую очередь стрелковые части. К началу русско-турецкой войны 1877–1878 годов было выпущено около 37 тысяч экземпляров.

      В 1869 году Бердан приехал в Россию. Посетив Санкт-Петербург, он предложил правительству России свое новое ружье – «Бердан. Тип N2». Вскоре император Александр II подписал указ о принятии на вооружение русской армии этого ружья.

      Именно это ружье калибром 10,67 мм и стало той самой знаменитой «берданкой», продержавшейся на вооружении армии двадцать лет, вплоть до 1891 года, когда на смену ему пришла не менее знаменитая «трехлинейка» калибра 7,62 мм конструкции С.И. Мосина.

      Бешамель

      Это базовый соус французской кухни. Соус бешамель был создан королевским поваром Франсуа де Ла Варенном и посвящен Луи де Бешамелю, поэтому соус имеет такое название. Этот соус применяется во многих блюдах французской кухни, да и не только во французской. Соусу находят применение почти во всех европейских странах, и в России тоже.

      Луи де Бешамель, маркиз де Нуантель, сын известного французского дипломата и этнографа Шарля Мари Франсуа де Нуантеля-и-Д'Арженвий (1630–1703), был известным гурманом.

      Соус «Бешамель» скорее всего, появился в результате переделки некого старинного рецепта, и кто-то из королевских поваров решил посвятить его знатному вельможе. Согласно легенде, старый граф Дескар сказал по этому случаю: «Ну и счастливчик этот Бешамель: под этим белым соусом мясо птицы подавалось к моему столу еще лет 20 назад, до его (Бешамеля) появления на свет, однако моим именем почему-то соус не назван».

      Бешамель впервые упоминается в известном трактате знаменитого повара Франсуа Ла Варенна «Французская кухня», который был опубликован в 1651 году.

      Бикини

      Женский купальный костюм из двух частей.

      На проходившем профессиональном конкурсе: кто сможет создать купальный костюм, на который потребуется минимум ткани (естественно, не выходя за рамки приличия), победу одержал Луи Рирд, который предложил купальный костюм более минимальный, чем другие конкурсанты.

      Надо сказать, что инженер-автомобилист Луи Рирд (1897–1984), кроме основной работы, имел еще и подработку. Его мать владела в Париже обувным магазином, а Луи был в нем менеджером.

      На

Скачать книгу