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      C´est mon premier livre écrit sous mon nom et je veux le dédier à plusieurs personnes.

      En premier lieu, à une grande femme, une personne spectaculaire, dont je suis fière de connaître et de me considérer comme son amie. Pour moi, c’est une grande fierté. Il est très difficile de trouver aujourd’hui quelqu’un d’aussi brillant à la fois, si simple, si humble et sincère.

      Ce sont des qualités très difficiles à trouver de nos jours. Quelqu’un qui aime son travail par-dessus tout, mais ce qui lui importe le plus, c’est le bien-être des gens et qui sont vraiment capables non seulement de paraître bien, mais de se trouver.

      Si vous ne la connaissez pas, vous penserez que c’est impossible. J’ai découvert au fil des ans qu’il n’y a rien d’impossible en elle. Parce que sa pureté et sa capacité à rechercher des solutions toujours positives à ce que les autres laissent pour impossible, est incroyable.

      Mais aussi, quand il doit expliquer quelque chose qui n’a pas d’importance, il le fait avec le plus grand tact, amour et sensibilité du monde.

      C’est une personne qui comprend que tu peux apprendre d’elle, même si nos mondes n’ont rien à voir avec ça.

      Le meilleur de tout ça, c’est qu’il le partage pour que tu puisses t’améliorer en tant que personne et être humain, en t’aidant quand tu peux.

      Je pense que tous ceux d’entre nous qui vous ont rencontré ou croisé sur votre chemin, sont fiers ou fiers d’avoir partagé notre vie avec vous. Parce qu’à côté de vous, vous ne pouvez que briller davantage. Même si vous aimez passer inaperçue.

      Merci pour tout ce que nous avons partagé et ce qu’il nous reste à partager, beaucoup de rires et de moments heureux.

      A la Dra. Patricia Montull Vila

      Deuxièmement, je suis une grande admiratrice de Barbara Oakley. J’ai pris contact avec elle pour lui dire que j’allais la nommer dans ce livre.

      Je dois vous dire à tous, qu’elle est la meilleure représentation qu’on puisse trouver de ce qu’est un vrai "Coach". Non seulement elle m’a répondu et elle s’est intéressée, mais j’ai été soutenue, encouragée à poursuivre mon projet, et surtout renforcée et valorisée.

      Chaque matin, je me dis en me levant que dans la vie il faut improviser, apprendre, s’adapter et surmonter les obstacles qui se présentent à vous, pour pouvoir aller de l’avant. Et pour moi, personnellement, à mon humble avis, elle représente un exemple clair de cela.

      En plus d’être une personne qui montre jour après jour avoir une incroyable humilité et savoir soutenir, en soutenant tous les autres. Elle répond vraiment à toutes les attentes de ma philosophie de vie, que si quelqu’un brille dans la vie et que vous l’admirez et apprenez d’elle, vous brillerez plus.

      J’utilise sa technique pour étudier, ça s’est très bien passé. Je suis un exemple clair que sa méthode est efficace. Mais son humanité, sa simplicité et sa personnalité la rendent encore plus grande.

      Merci, Barbara, de t’occuper de moi et d’être comme tu es.

      Et troisièmement, je veux aussi remercier quelqu’un qui m’a beaucoup aidé avec ses mots, pour arriver à construire ce livre. Parce que les bonnes questions et qui vous font découvrir des carences pour pouvoir les améliorer, vous font tirer le meilleur de vous-même.

      Je me souviens quand j’étais petite et nostalgique, les bons moments que nous passions en famille quand nous nous retrouvions au petit-déjeuner, nous rions et nous parlions des tâches quotidiennes. Le goût que j’aimais, c’était de manger un petit gâteau qui s’appelait comme ma mère et qui avait le goût de ça, la gloire.

      C’est pourquoi, dans une nouvelle démarche totalement inconnue de moi, comme celle d’approfondir un nouveau réseau de travail comme Linkedin, il y a un peu plus de deux ans, j’ai décidé de demander à la personne qui m’inspirait le plus confiance une fois ouverte, à propos de mon profil.

      J’étais totalement inconnue de lui et je n’aurais pas dû montrer d’intérêt, ni le travail, ni l’effort qu’il a consacré à ma personne.

      La bonne surprise que j’ai eue, c’est que sa réponse était lisse, sincère, honnête, qu’elle me faisait voir et refléter où je pouvais avoir un manque pour que je puisse m’améliorer. J’ai l’impression que quand je parle à un partenaire, je vais en classe pour apprendre de quelqu’un ou j’essaie de faire en sorte que quelqu’un aille mieux. Et ça m’a plu. Ça m’a beaucoup plu.

      À partir de là, non seulement comme d’habitude à la maison, je consommais les produits, mais je suis jour après jour ce qu’il publie et ce qu’il fait professionnellement via le réseau social.

      Je peux vous dire que pour la plupart d’entre vous, c’est peut-être un grand inconnu, mais c’est un esprit brillant de ce pays, un grand travailleur.

      Au cours de cette dernière année, qui a été extrêmement difficile, il a été au pied du canon en soutenant, en unissant et en donnant non seulement du soutien, mais aussi de la force à toute son équipe. De nos jours, c’est très compliqué.

      Tout le monde sur les pages suivantes va lire ce que je pense être le Coaching, mais vraiment, si je dois vous donner un exemple de quelqu’un qui les exerce au niveau de l’entreprise, au niveau exécutif, au niveau de l’équipe et au niveau du leader, c’est sans aucun doute lui.

      Parce qu’à tout cela, il a été capable de s’adapter en élargissant toujours les nouveaux besoins des personnes, pour créer un monde plus durable et meilleur, à la fois dans l’alimentation, et vers l’environnement.

      Vous n’avez qu’à voir l’effort qu’il a fait en dirigeant l’entreprise et comment il travaille. De Dulcesol à Vicky Foods et Be plus, alliant qualité, innovation et service, quelque chose de très difficile à combiner.

      Et le plus surprenant, c’est que chaque jour, l’équipe de personnes qui travaille avec lui, est fière de le faire, parce qu’ils apprennent et apprécient leur travail.

      Merci Rafael Juan

      Chapter 1- Merci à toute l´équipe d’o.n.c.e.

      Nous sommes tellement habitués à nous plaindre de tout ce que nous n’aimons pas, de tout ce qui nous dérange et de tout ce que nous voyons mal, que les gens ont oublié de dire merci. Nous rappeler comment nous sommes devenus qui nous sommes, grâce à ces petits détails qui nous ont aidés et nous ont donné la force d’arriver où nous sommes, pas seulement nous, mais les personnes que nous aimons.

      Ma mère est une personne très combative, très travailleuse. Je suppose que, comme toute sa génération, elle est née le 18 février 1947. Et j’ai de la chance, malgré son état, de pouvoir encore en profiter.

      Mes parents ont été très travailleurs tous les deux. Ma mère avait deux boulots (comme tous vos parents à l’époque), elle nettoyait et elle était coiffeuse, esthéticienne et son passe-temps était de coudre.

      Maintenant, en tant qu’adulte, je dois reconnaître que quand je regarde des choses qu’il m’a faites, je les apprécie beaucoup. Mais à ce moment où toutes mes camarades de classe, leurs mères, achetaient des vêtements faits maison, et ma mère les faisait tous à la main, ce que vous aimez appeler customizer, quand j’étais petite, je n’étais pas si drôle.

      Et les robes et les chemisiers, il adorait les broder. Aujourd’hui ce sont de vraies œuvres d’art, bien qu’à l’époque je préférais des jeans…

      Blague à part, nous étions une famille normale et une nuit comme les autres, mes parents sont partis se coucher et quand ma mère s’est levée, elle n’a pas pu le faire elle-même. Il n’avait que 35 ans.

      Maintenant tout a beaucoup progressé, nous ne nous rendons pas compte de ce qui avance et des améliorations que fait la médecine. Nous sommes habitués à ce qu’ils nous donnent des solutions, nous ne voyons pas tout ce qu’ils recherchent et les efforts qu’il y a derrière. Vous ne vous rendez compte que lorsque vous avez un cas si vous le vivez de près. Je lui avais donné un accident vasculaire cérébral. Maintenant vous savez ce que c’est et les directives à suivre.

      Nous nous sommes rencontrés en rentrant chez nous, non seulement il ne pouvait pas bouger

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