Italophil - Eva Kaiser

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umzukehren. Es wurde immer später und plötzlich fuhren wir auf einer Schotterstraße und landeten mitten auf einem heruntergekommenen Bauernhof. Das sauber gewaschene Auto war voller Dreck und eine Möglichkeit wieder umzudrehen gab es auch keine. Was das für ein besonderer Hochzeitstag war. Wir begannen beide herzhaft zu lachen. Der verschmutzte Weg führte uns weiter steil bergauf und wir landeten auf einer asphaltierten Straße. Die Navigation im Auto orientierte sich wieder und meinte in 1,5 Kilometern hätten wir das Ziel erreicht. Das Ziel befand sich angeblich auf der linken Seite. Äußerst skeptisch bogen wir links in einen Waldweg ein und wussten, das wird wohl nichts. Plötzlich standen wir vor einem großen verrosteten Tor. Links davon befand sich eine Säule mit einer Glocke und der Aufschrift Spinechile Resort. Charly läutete, worauf eine italienische Stimme zu hören war. Charly sagte nur „Kaiser“, und das große Tor öffnete sich und eine wunderschöne Allee war zu sehen. Hinter uns schloss sich das Tor wieder. Im Auto war es ganz still und wir sahen ein schönes, neu renoviertes Steinhaus. Wir parkten unser Auto neben einem weißen Ferrari und Charly meinte: „Ich würde gerne wissen, wie der da rauf gekommen ist.“

      Der liebevoll gestaltete Eingang, umgeben von Kräutertöpfen, Blumen und alten Accessoires, der freundliche Empfang und der Weg über eine rostige Stiege zu unserem Tisch, ließ unsere Herzen höherschlagen. Wir befanden uns in einem wunderschönen Raum, mit nicht mehr als fünf Tischen. Links und rechts altes Mauerwerk und vor uns eine totale Glasfront. Unser Tisch befand sich unmittelbar vor dem Glas, nur hatten wir nichts von der Aussicht, da uns leider ein Hochnebel die Sicht nahm. Paola brachte uns ein sehr gutes Glas Spumante und versprach uns, in einigen Minuten werde sich der Hochnebel auflösen und wir würden eine herrliche Aussicht bekommen. Mit wunderbar handgemachten Grissinis und einigen kulinarischen Grüßen aus der Küche wuchsen sowohl unser Appetit, als auch unsere Freude. Der Nebel löste sich allmählich auf, ein Regenbogen spannte sich von einer zur anderen Seite und ein unbeschreibliches Landschaftsbild ins unendlich weite Tal lag vor uns.

      Eine wunderschöne Atmosphäre, ein umwerfender Ausblick, ein kulinarischer Höhepunkt und ein unvergesslicher Hochzeitstag in diesem tollen Restaurant werden uns wohl ewig in Erinnerung bleiben.

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