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Der kleine Johnson 2017. Hugh Johnson
Читать онлайн.Название Der kleine Johnson 2017
Год выпуска 0
isbn 9783833858512
Автор произведения Hugh Johnson
Жанр Кулинария
Издательство Readbox publishing GmbH
Monopole Lage in der Hand eines einzigen Besitzers.
Montagne St-Émilion Bx r ** 05’ 08 09’ 10’ 12 14 15 – Größter Satellit von ST-ÉMILION mit in der Regel gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Spitzen-CHÂTEAUX: Beauséjour, Calon, La Couronne, Croix Beauséjour, Faizeau, La Fleur-Carrère, Haut-Bonneau, Maison Blanche, Rocher-Calon, Roudier, Teyssier, Vieux Château St-André.
Montagny Bg w ** 12 14’ 15 – Ort an der CÔTE CHALONNAISE mit knackigfrischen Weißweinen, vorwiegend in der Hand von Négociants und der Genossenschaft von BUXY. Mehr Winzer wären vonnöten, der beste ist Aladame, gefolgt von Denizot und CH. de la Saule.
Montcalmès, Domaine de Lang *** Das Bruder-Schwester-Gespann in den TERRASSES DU LARZAC erzeugt weiße AC-Weine von MARSANNE / ROUSSANNE, IGP CHARDONNAY und VIOGNIER sowie stilvolle Verschnitte von SYRAH, GRENACHE und MOURVÈDRE.
Monthélie Côte d’Or r (w) **→*** 02’ 03’ 05’ 08 09’ 10’ 11 12 14 15’ – Dorf auf dem Hügel oberhalb von VOLNAY mit etwas rustikaleren Weinen. Die besten Lagen sind Champs Fulliot und Duresses. Beste Erzeuger: BOUCHARD PÈRE ET FILS, Coche-Dury, Darviot-Perrin, Florent Garaudet, LAFON und Ch. de Monthelie (Suremain).
Montille, Domaine de Côte d’Or r w *** Etienne de Montille hat die klassische VOLNAY-DOMAINE mit Zukäufen in BEAUNE, NUITS-ST-GEORGES und dem PREMIER CRU Malconsorts in VOSNE-ROMANÉE vergrößert. Zu den weißen Spitzengewächsen zählt u. a. der PULIGNY-MONTRACHET Caillerets. Etienne betreibt auch das CH. de Puligny und zusammen mit seiner Schwester Alix die kleine Négociant-Firma Deux Montille (Weißweine).
Montlouis Lo w; tr s; sch **→*** 89’ 95’ 96’ 97’ 02’ 03’ 05’ 08’09 10’ 11 13 14’ (15) – Spannende Schwester-AC (385 ha) von VOUVRAY am südlichen Ufer der Loire, mit CHENIN BLANC als Hauptsorte. 55 % der Produktion entfallen auf Schaumwein, darunter Pétillant Originel. 2012, 2013 und 2014 nur geringe Erträge. Spitzenerzeuger: Berger, CHANSON, CHIDAINE, Delecheneau, Jousset, Mérias, Moyer, Saumon, TAILLE AUX LOUPS, Vallée Moray, Weisskopf.
Montpeyroux Lang **→*** Rührige Gemeinde in TERRASSES DU LARZAC mit einer wachsenden Anzahl von talentierten Erzeugern. Strebt Cru-Status an. Schauen Sie sich um nach Aupilhac, Chabanon, Villa Dondona und anderen Neulingen; auch gute Genossenschaft.
Montrachet Côte d’Or w **** 92’ 93 96’ 99 00’ 01 02’ 04 05’ 06 07 08 09’ 10 11 12 13 14’ 15 – GRAND-CRU-Lage in PULIGNY und CHASSAGNE-MONTRACHET. Der potenziell großartigste weiße Burgunder: monumental, herrlich duftend, intensiv, trocken und doch von üppiger Fülle. Spitzenweine von BOUCHARD, LAFON, LAGUICHE (DROUHIN), LEFLAIVE, Ramonet und ROMANÉE-CONTI. Geht es bei der DOM. THÉNARD aufwärts?
Montravel SWF r rs w; tr ** r 09 1112 (14) (15); rs w BV – Nach Höherem strebende Unterregion, Sub-AOP von BERGERAC, für deren MERLOT-Weine der Ausbau in Eiche vorgeschrieben ist. Moderne Rotweine gibt’s von DOMAINES du Bloy, de Krevel und CHÂTEAUX Jonc Blanc, Laulerie, Masburel, Masmontet, Moulin-Caresse (alle **). Diese und weitere Erzeuger bieten zudem trockene Weiße und Rosés (**). Liebliche Weißweinstile findet man im Unterbereich CÔTES DE MONTRAVEL, süße in HAUT-MONTRAVEL.
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