Меняем пищевое поведение! Худеем вместе - Альбина Комиссарова Здоровье Рунета

Скачать книгу

сока в сутки – порция до 237 мл, без добавления сахара.

      • Американская ассоциация кардиологов рекомендует не более 115 мл напитка в день.

      Чтобы не запутаться в этих трех рекомендациях и не высчитывать миллилитры, предлагаю их суммировать и вывести среднее – не более 1 стакана сока в сутки.

      Для детей суточная рекомендация иная:

      • До 1 года – сок лучше не давать.

      • 1–3 года – 120 мл.

      • 4–6 лет – 120–180 мл.

      • 7–18 л – 250 мл.

      Итак, с нормой мы разобрались. Но какой сок выбрать – пакетированный или свежевыжатый?

      Безусловно, тот, который вы сделали сами. Но везде есть свои плюсы и минусы.

      Еще пара советов:

      • Употреблять сок лучше всего после еды, а не натощак, без жирных кислот витамины плохо усваиваются; так что идею апельсинового фреша рано утром оставьте для романтических фильмов.

      • Если есть возможность сделать смузи, то смузи лучше, чем сок, так как в нем сохраняется большее количество клетчатки.

      • Воспринимайте сок как десерт, а не как основной напиток – тогда вы получите максимум пользы и удовольствия даже от одного стакана.

      Миф № 8:

      «Алкоголь в небольших количествах не мешает здоровому образу жизни и даже помогает худеть»

      Удивительно, но вопрос употребления алкоголя поднимать не принято. Я встречала очень мало книг, где есть доказательная информация об этом, а не категорическое «нет». В кабинете у врача пациент стесняется спросить «А можно ли?», дабы не увидеть укор в его глазах. В результате – полное незнание, а от этого и крайности в употреблении алкоголя.

      Безусловно, алкоголь НЕ относится к обязательному элементу рациона человека и категорически противопоказан:

      • Детям.

      • Беременным женщинам.

      • Лицам, имеющим определенные заболевания или принимающим препараты, которые могут взаимодействовать с алкоголем.

      • Лицам, которые имеют алкоголизм или лечились от него.

      Индивидуальная реакция каждого человека на алкоголь зависит от многих факторов:

      • Возраст.

      • Пол.

      • Раса.

      • Вес.

      • Количество пищи, употребленной до принятия алкоголя.

      • Скорость употребления алкоголя.

      • Употребление лекарственных препаратов вместе с алкоголем.

      • Семейный анамнез.

      Неудивительно, что кто-то пьянеет от бокала вина, а кому-то и бутылки водки мало.

      И самый важный вопрос: какая доза считается допустимой нормой?

      Американские рекомендации по питанию 2015–2020 годов ограничивают потребление алкоголя в количестве 1 напитка для женщин и 2 напитка для мужчин в сутки, при этом минимум 2 дня в неделю должны быть свободны от алкоголя. Кроме того, один напиток содержит 14 г чистого спирта, что эквивалентно:

      • 148 мл

Скачать книгу