ТОП просматриваемых книг сайта:
Цивилизация майя. Дмитрий Иванов
Читать онлайн.Название Цивилизация майя
Год выпуска 2017
isbn 978-5-906947-51-2
Автор произведения Дмитрий Иванов
Жанр История
Серия Величайшие цивилизации мира
Издательство Алгоритм
Кроме кукурузы, майя возделывали значительное количество корнеплодов, среди которых главное место занимали сладкий картофель, или батат, хикама, юка, или маниок. Большое значение в питании майя имели также фасоль, бобы, тыквы, перец чили, портулак, какао, ваниль, табак, амарант. Различные виды агав и кактусов опунция выращивались как в пищевых целях, так и для технических надобностей. Возделывались также томаты, но они пришли относительно поздно из Центральной Мекскики. Одежду делали из хлопка или волокон агавы. Майя употребляли в пищу фрукты – анону, авокадо, гуайяву, фейхоа, техокоте, папайю и другие.
Установлено, что в I тысячелетии н. э. помимо мильпового земледелия майя знали и другие, более интенсивные формы. На юге Юкатана на склонах высоких холмов найдены земледельческие каменные террасы с особой системой увлажнения почвы. В бассейне реки Канделария (штат Кампече) археологи с помощью аэрофотосъемки обнаружили в пойме отчетливые следы каналов и так называемых приподнятых полей – искусственно сделанных длинных и узких земляных гряд, или платформ. Подобные земледельческие системы давали огромные урожаи по несколько раз в год и обладали практически неистощимым плодородием.
На полуострове Юкатан в штате Кампече среди руин города Эцны с помощью аэрофотосъемки обнаружена и исследована система водосборных каналов и резервуаров. В естественных условиях вода встречается в Кампече на поверхности лишь в сезон дождей. В этот период здесь выпадает свыше 1000 мм осадков. Но чтобы выжить на раскаленной известняковой равнине в сухое время года, майя углубили и расширили естественные сезонные водоемы, чтобы выпавшая в сезон дождей вода сохранялась там круглый год. Затем они построили сеть водосборных каналов и искусственных резервуаров. В них жители Эцны конца могли запасать до 2 млн м3 воды. Также сложная система резервуаров, каналов и скважин обнаружена в Ушмале. Также по всему городу имелось множество небольших хранилищ воды чультунов – сооружений бутылкообразной формы из известняка, покрытого штуком. В городе обнаружено более 150 таких сооружений.
Таким