Лучшие завтраки для всей семьи - Отсутствует

Скачать книгу

1 минуты. Кусочки ревеня опустить в горячий сироп, варить на слабом огне до разваривания, процедить, оставить на ночь охлаждаться и настаиваться.

      Утром компот разлить по стаканам. Подавать к столу можно с песочным печеньем или коржиками.

      Завтрак «Тонизирующий»

Фруктовый салат с кефирной заправкой

      Ингредиенты

      1 банан, 1 киви, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 столовая ложка сахарной пудры, 75 мл кефира.

      Способ приготовления

      Банан вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Киви вымыть, очистить, нарезать тонкими дольками. Яблоко вымыть, натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты смешать, выложить в салатник, посыпать сахарной пудрой, полить кефиром.

Хлебцы с творогом и курагой

      Ингредиенты

      4 диетических хлебца, 75 г мягкого творога, 50 г распаренной кураги.

      Способ приготовления

      Курагу мелко нарезать и смешать с творогом. Хлебцы смазать творожной массой, выложить на тарелку и подать к столу.

Минеральная вода с грейпфрутовым соком

      Ингредиенты

      250 мл минеральной воды, 1 грейпфрут, 2 веточки мяты, 1 столовая ложка сахарной пудры.

      Способ приготовления

      Грейпфрут вымыть, очистить, выжать сок. Мяту вымыть, измельчить, размять с сахарной пудрой. Минеральную воду смешать с соком грейпфрута и мятой, взбить в шейкере или блендере.

      Завтрак «Злаковый»

Быстрая гречневая каша с вареным судаком

      Ингредиенты

      1 стакан гречневой крупы, 200 г вареного филе судака, 50 г сливочного масла.

      Способ приготовления

      Крупу засыпать в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка, на сильном огне довести до кипения, посолить, убавить огонь до минимума. С кастрюли снять крышку, готовить в течение 15 минут. В готовую кашу добавить филе судака, нарезанное мелкими кусочками, и масло.

Йогурт с проращенной пшеницей и киви

      Ингредиенты

      400 мл питьевого йогурта, 2 столовые ложки проращенной пшеницы, 1 киви.

      Способ приготовления

      Пшеницу пропустить через мясорубку. Киви вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Йогурт смешать с пшеницей и киви, разлить по стаканам и подать к столу.

      Завтрак «Блаженство»

Яйца-пашот с консервированным горошком

      Ингредиенты

      3 яйца, 1 столовая ложка уксуса, 150 г консервированного зеленого горошка, красный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      В большой широкой кастрюле вскипятить 2 л воды, добавить уксус. Яйца аккуратно разбить по одному в половник, затем опустить их в воду и варить при слабом кипении 1 минуту. Снять кастрюлю с огня и оставить яйца на 7 минут в горячей воде. Яйца вынуть с помощью шумовки, разложить по тарелкам и оформить зеленым горошком.

Бананы с шоколадом и сгущенным молоком

      Ингредиенты

      2 банана, 2 столовые ложки вареного сгущенного молока, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка тертого горького шоколада.

      Способ приготовления

      Бананы вымыть, очистить, разрезать пополам, нарезать небольшими

Скачать книгу