Скачать книгу

Андрей Леонов

      Фотограф Настасья Моисеева

      Фотограф Игорь Строганов

      Фотограф Кирилл Чебан

      © Эвелина Андерсон, 2017

      © Анна Комогорова, 2017

      © Татьяна Сухарева, фотографии, 2017

      © Ольга Орлова, фотографии, 2017

      © Андрей Леонов, фотографии, 2017

      © Настасья Моисеева, фотографии, 2017

      © Игорь Строганов, фотографии, 2017

      © Кирилл Чебан, фотографии, 2017

      ISBN 978-5-4485-2551-3

      Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

      Счастье лишним не бывает

      Танечка стояла на кухне, помешивая венчиком тесто своего фирменного бисквита. Сегодня старший сын поступил в высшее учебное заведение.

      Савелий мечтал учиться в Санкт-Петербургском Политехническом университете, поэтому прикладывал массу усилий на пути к своей цели. Успешное прохождение экзаменационных испытаний подарило ему заветные 240 баллов и пропуск на инженерно-строительную дисциплину. Такое событие стоило отметить нежнейшим тортом с воздушным кремом.

      В семье Танечки выпечка готовилась исключительно по большим праздникам. Нет, вовсе не потому, что она была ленивой неумехой. Просто после рождения младшей дочери хозяйка кухни твердо заявила – только правильное питание! Это позволило ей в кратчайшие сроки избавиться от набежавших за время беременности лишних килограммов и обеспечило обратное превращение из «Татьяны» в Танечку.

      Всего два года назад она была грузной дамой весом почти под сотню. Теперь же, благодаря всемирной паутине, в которой несметным количеством пестрели рецепты блюд правильного питания, сокращенно «ПП», напольные весы уверенно стояли на отметке «55». Вьющиеся каштановые волосы с рыжим отливом придавали ее мраморно-серым глазам глубокое выражение, что абсолютно не сочеталось с задорными ямочками и носиком-картошинкой. А вкупе с полутора метрами роста она и вовсе казалась старшеклассницей. Между тем, так называемая «старшеклассница» перешагнула сорокалетний рубеж и вырастила троих замечательных детей. Старшему сыну уже исполнилось восемнадцать, средний в этом году перешел во второй класс, а младшая готовилась к детскому саду. Как же ждала Танечка этого дня! За три года декрета она успела безумно соскучиться по любимой работе.

      В издательство Танечка попала по чистой случайности – пришла устраиваться секретарем, а место оказалось уже занято. И когда ей сказали, что вакантной осталась только должность корреспондента колонки в женском глянцевом журнале, она, умоляюще сложив руки, попросила дать шанс.

      Блестящая статья с обзором кремов по уходу за пяточками произвела фурор, и ей доверили вести рубрику «Проверено редакцией журнала».

      С тех пор она постоянно что-то пробовала – масочки, лосьоны, курсы похудения, шампуни и бальзамы, лаки для ногтей и прочее, прочее, прочее. Все впечатления подробно описывались ею в статье.

      Конечно же, Танечка успела и в декрете написать несколько обзоров по правильному питанию, беременности и родам. Но ей, бесспорно, мечталось выйти на работу и с головой окунуться в творческую деятельность. Теперь же, когда Насте исполнилось три года, а из детского садика пришло приглашение, мечта уже нетерпеливо била своими нежно-розовыми крылышками, осыпая пыльцой вдохновения Танечкину душу.

      – Маам, скоро тортик будет? Я сейчас хочу!

      Светловолосая малышка с аккуратной косичкой, повязанной оранжевой ленточкой, теребила мать за кружевной волан бежевой юбки.

      – Заинька, надо потерпеть. Мама сейчас доделает тесто и поставит его вооон в ту волшебную печку, – Танечка указала на серебристую мультиварку, стоящую в углу стола. – А через час появится бисквит.

      – Час – это долго?

      – Нет, милая. Это меньше, чем ты спишь днем.

      – И уже можно есть?

      – Нууу, не совсем. Мама сделает крем, и мы с тобой вместе намажем бисквит. Потом тортик отправится в холодильник еще на часик.

      – Это совсем долгоооо, – личико Насти сморщилось от досады.

      – А мы с тобой пока погуляем на площадке! Договорились?

      – На площадке! – Настенька хлопнула в ладошки, взялась пальчиками за краешки своего пестрого платья и затанцевала по коридору в комнату.

      Танечка вынула венчик и лизнула капельку теста.

      – Так, чего-то не хватает… – маленькая морщинка легла на переносицу, и рука потянулась к ящику стола.

      Достав внушительных размеров тетрадь, исписанную чернилами всех цветов и заполненную вырезками рецептов, она быстро нашла нужную страницу и принялась читать вслух:

      – 2 яйца, стакан сахара, стакан кефира, полбанки сгущенки, 2 столовые ложки какао, 2 стакана муки, 2 чайные ложки соды, гашенной уксусом… Ааа! Вот оно! Соду-то забыла!

      Добавив недостающие ингредиенты, она еще раз интенсивно перемешала

Скачать книгу