Скачать книгу

ируйте шар и слегка приплюсните его. Сделайте крестообразный надрез сверху.

      Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.

      Остудите на решетке перед подачей.

      2. Банановый хлеб

      Ингредиенты:

      3 спелых банана

      200 г муки

      150 г сахара

      2 яйца

      100 мл растительного масла

      1 ч. л. разрыхлителя

      Щепотка соли

      1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)

      50 г измельченных орехов (по желанию)

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом.

      Разомните бананы в пюре. Добавьте яйца, масло, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

      В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

      Соедините сухие и влажные ингредиенты. Добавьте орехи, если используете.

      Вылейте тесто в подготовленную форму.

      Выпекайте 50-60 минут. Проверьте готовность зубочисткой.

      Дайте хлебу остыть перед нарезкой.

      3. Кукурузный хлеб

      Ингредиенты:

      200 г кукурузной муки

      150 г пшеничной муки

      2 ст. л. сахара

      1 ч. л. соли

      1 ст. л. разрыхлителя

      2 яйца

      250 мл молока

      50 мл растительного масла

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте форму для выпечки маслом.

      Смешайте кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль и разрыхлитель.

      В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.

      Соедините сухие и влажные ингредиенты до однородности.

      Вылейте тесто в форму.

      Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.

      Остудите перед подачей.

      4. Сырный хлеб с зеленью

      Ингредиенты:

      250 г пшеничной муки

      1 ст. л. разрыхлителя

      1 ч. л. соли

      200 г тертого сыра (чеддер или другой твердый сыр)

      Горсть мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка)

      1 яйцо

      200 мл молока

      50 мл растительного масла

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом.

      Смешайте муку, разрыхлитель и соль.

      Добавьте тертый сыр и зелень, перемешайте.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу