LITMIR.BIZ

      – Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и аромата, примерно 2—3 минуты.

      – Добавьте говядину в сковороду и обжаривайте до готовности, периодически помешивая, около 5—7 минут.

      – В это время, в кастрюле, отварите свежую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Откиньте воду и оставьте лапшу в сторону.

      – К готовой говядине в сковороде добавьте соевый соус и острый соус. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились, и говядина покрылась соусом. Готовьте еще 1—2 минуты.

      – Добавьте отваренную лапшу в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по всей лапше и мясу. Продолжайте готовить еще 2—3 минуты, пока лапша не прогреется.

      – Подавайте острую лапшу с говядиной горячей, украшенной свежей кинзой или петрушкой. Можно добавить ломтики свежего огурца или нарезанные зеленые луковицы для освежающего эффекта.

      Это блюдо прекрасно своим сочетанием нежного говяжьего мяса, острой и ароматной приправы и аппетитной лапши. Каждый кусочек пропитан богатыми вкусами и текстурами, которые превращают обычную лапшу в настоящий кулинарный шедевр. Наслаждайтесь этой пикантной и утоляющей голод острой лапшей с говядиной, которая украшена свежими зеленью, и пусть каждая ложка приносит вам радость и удовольствие.

      Приятного аппетита!

      5. Острая лапша «Экстравагантная»

      Ингредиенты:

      – 300 г свежей пасты с креветками (можно использовать рамен, удон или рисовую лапшу)

      – 200 г тонко нарезанной говядины

      – 150 г крупных креветок, очищенных и отжатых

      – 1 красный перец чили, нарезанный кольцами

      – 1 морковь, натертая на крупной терке

      – 1 луковица, нарезанная тонкими полукольцами

      – 3—4 зубчика чеснока, измельченные

      – 2 столовые ложки соевого соуса

      – 1 столовая ложка острого соуса

Скачать книгу