ТОП просматриваемых книг сайта:
Издательство «Зерна»
Все книги издательства Издательство «Зерна»Аннотация
Эта книга – современное переиздание старинного практического руководства по ведению огорода и сада; изданное в середине XIX в., это руководство и в наше время не утратило своей актуальности: в нем просто и доступно изложены азы огородничества и садоводства для всех, кто хочет научиться правильно и успешно разводить свой огород и сад. Автор книги – Василий Васильевич Боборыкин, действительный член Императорского московского общества сельского хозяйства.
Традиционная русская охота: охотничьи собаки, старинные способы охоты на зверей и птиц - Сборник
Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйстваАннотация
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том посвящен любителям охоты, в нем подробно рассказывается об охотничьих собаках, использовавшихся в традиционной русской охоте, о том, как найти того или иного зверя или птицу, дано много секретов, как охотиться на разных зверей и птиц, а также как их ловить.
Информация о книге
Автор произведения Сборник
Жанр Природа и животные
Серия Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйства
Аннотация
«Босиком по волнам моей памяти,
Я пройду, как Христос шёл по водам,
И спасенья просил утопающим,
Вопреки суете и невзгодам…»
Аннотация
Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, – по изданию 1854 г. Для удобства, так как до революции действовала иная система мер, нежели сейчас, в конце книги дана памятка с переводом старинных мер в современные.
С этими рецептами вы сможете попробовать блины, которые ели 200 лет назад русские люди всех сословий – цари и аристократы, духовенство и купечество, простые горожане и крестьяне.