ТОП просматриваемых книг сайта:
Цветочные истории. Виноград. Лиен Кузнецова
Читать онлайн.Название Цветочные истории. Виноград
Год выпуска 2018
isbn
Автор произведения Лиен Кузнецова
Жанр Документальная литература
Издательство ЛитРес: Самиздат
Отрада осени златой,
Продолговатый и прозрачный,
Как персты девы молодой.
Пушкин Александр Сергеевич
К винограду у многих народов по-настоящему трепетное отношение, а виноделие признается настоящим искусством. Это растение сопровождает человека с глубокой древности. Первые обнаруженные в раскопках семена относятся ещё к бронзовому веку, а культивировался он, как достоверно известно, на Ближнем Востоке ещё 9 тыс. лет назад. Тогда, на заре веков сложили первую легенду о появлении винограда:
«В те далекие времена, когда от матери Земли и отца Солнца родился виноград, гроздья его наливались сладким соком быстро – от рассвета до наступления ночи. Те кисти, что успели созреть к рассвету, позаимствовали от утренней зари ее нежный румянец и стали розовыми. Гроздья, созревшие днем, стали золотисто-желтыми – они переняли от ярко сияющего на небосводе солнца золото его лучей. Ягодам, созревшим поздно вечером, южная ночь передала свои темные или бархатисто-синие тона».
Поэты, писатели и мыслители разных народов и времен воспевали виноград и его драгоценную кровь: Омар Хайям, Ибн Сина, Шота Руставели, Пушкин, Есенин и многие другие. Вокруг него складывались легенды и приметы, обряды, символы. Предлагаю попутешествовать по страницам истории человечества, где так прочно укоренилась виноградная лоза.
Древний Египет
Как я уже упоминала, достоверно известно, что виноградарство появилось уже в самых первых древних цивилизациях Ближнего Востока. Особенно широко оно воплотилось в памятниках искусства Древнего Египта, которые можно и сегодня увидеть в Фивах, Бенни-Хассане и других местностях.
Это было не только прикладное искусство, но и живопись. Винные амфоры часто можно увидеть на фресках древних живописцев Египта.
Процесс изготовления вина подробно описан на гробнице египетского фараона Птаххотепа, жившего за 2500 лет до нашей эры. В стране фараонов даже существовал своеобразный обычай, приобщавший непьющих к вину. Перед гостями держали деревянный макет, изображавший покойника, с надписью: «Взгляни на меня и спеши насладиться вином, ибо после смерти будешь таким же, как и я».
Привычный нам образ виноградного сока, как крови земли и концентрата солнца, древние египтяне осмысляли несколько иначе, более буквально.
Они верили, что виноград наливается соком, забирая кровь у мертвых, захороненных в земле. Получался такой многозначный символ, соединяющий в себе и смерть, и наслаждение жизнью.
В Египте виноград связывали с богом Осирисом, который как и Христос у христиан, был не только главным божеством, но и символом возрождения, богом, пережившим смерть и воскрешение.
Но непосредственно богом-покровителем виноградной лозы в египетской мифологии был Шаи, который символизировал изобилие, богатство, довольство и веселье.
Античная цивилизация заимствовала в Древнем Египте многое, и отношение к винограду и виноградарству в том числе.
Древняя Греция и Рим
Мы не даром объединяем в понятии античность и Грецию, и Рим, ведь несмотря на разницу в именах, боги и мифология, связанная с ними, у этих двух древних культур едина. И греки, и римляне одинаково высоко ставили виноградную лозу. Они сравнивали жизнь человека с проходом через виноградник, а в легенде о выборе деревьями своего царя, говорилось, что именно лозе предлагалась корона.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.