Скачать книгу

виде пригодны для витаминных салатов, после варки их можно употреблять в пищу как овощи.

      Из кипрея можно делать мед. Он получается водянисто-прозрачным с зеленоватым оттенком, нежного вкуса.

      В нектаре преобладают глюкоза и фруктоза.

      До бутонизации в надземной части растения имеется до 20 % белка, соли фосфора, кальция и кобальта, до 15 % слизи.

      Является хорошим кормом для скота, как в свежем состоянии, так и в виде силоса.

      Может использоваться как декоративное растение.

      Химический состав и лечебные свойства

      Иван-чай содержит до 20 % дубильных веществ, биофлавоноиды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В», «С». В цветках иван-чая содержится до 25 мг нектара на каждый цветок. Кроме того, иван-чай содержит много белка.

      В 100 гр. зеленой массы иван-чая содержится:

      железа – 2,3 мг,

      никеля – 1,3 мг,

      меди – 2,3 мг,

      марганца – 16 мг,

      титана – 1,3 мг,

      молибдена – 0,44 мг,

      бора – 6 мг.

      В значительном количестве в иван-чае содержатся также калий, натрий, кальций, магний, литий и другие вещества.

      В 100 г листьев иван-чая присутствуют от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты (в несколько раз больше, чем в лимонах). Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма.

      Применение иван-чая при лечении различных заболеваний

      Благодаря своим уникальным целительным свойствам, иван-чай широко применяется при лечении различных заболеваний.

      Внимание! Приведенные ниже рецепты – не призыв к самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде, чем применять тот или иной рецепт. При многих заболеваниях необходима медикаментозная терапия и хирургическое вмешательство, помните об этом.

      Иван-чай при воспалительных процессах ЖКТ

      Взять 3 столовые ложки измельченных листьев и цветков иван-чая, залить 1 стаканом кипятка. Кипятить на водяной бане 10–15 минут, охладить, процедить и отжать.

      Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день во время еды.

      Настой годен и для наружного применения, в том числе, для промывания ран.

      Настой кипрея ценят за его противовоспалительные, обволакивающие, болеутоляющие, успокаивающие и противосудорожные свойства и применяют при воспалительных процессах в слизистой оболочке желудка и кишечника.

      Иван-чай при гастроэнтерологических заболеваниях

      Для купирования болей при гастрите и энтероколите рекомендуется применять отвар из расчета 1 столовой ложки сухой травы на 1 стакан кипятка.

      Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

      Иван-чай при язве желудка

      1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 минут. Настаивать в течение 2 часов. Принимать по 1 стакану перед едой 3 раза в день в течение 3 недель.

      Иван-чай при гипертонии и стенокардии

      Смешать по 2 части иван-чая, омелы белой, хвоща, цветов одуванчика, по 5 частей пустырника, сушеницы болотной, марьянника, 3 части цветов боярышника. Залить 0,5 стакана кипятка, настаивать 4 часа.

      Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день с чайной ложкой меда в течение 3 месяцев.

      Иван-чай при колитах

      Смешать по 1 части иван-чая, кровохлебки, золотарника, вереска, по 2 части льнянки, фиалки, зверобоя, ромашки аптечной, нивяника, шишек ольхи, корня крапивы, корня алтея, плодов черемухи, гравилата городского, 4 части сурепки.

      2 столовые ложки сбора залить 0,5 л воды, кипятить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час. Принимать по 0,5 стакана в течение 2 месяцев.

      Иван-чай при слабом зрении

      Смешать 1 часть подмаренника цепкого, по 3 части иван-чая, вереска, крапивы, гвоздики-травянки, тмина, 4 части черники, по 5 частей манжетки и семян льна.

      Залить кипятком на ночь. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 1 час до еды в течение 3 недель.

      Иван-чай при простатите

      Смешать 1 часть пырея, по 2 части иван-чая и тысячелистника, по 5 частей корней крапивы, вереска, цветов каштана.

      Принимать в виде горячего настоя из расчета 1 столовая ложка сбора на 1 стакан кипятка.

      Иван-чай при аденоме

      При лечении аденомы простаты применять отвар из 1,5 столовой ложки сушеных листьев и цветков иван-чая на 1 стакан кипятка.

      Принимать по 1 стакану с утра и перед сном.

      Иван чай при головной боли

      Взять 3 столовые ложки сухих листьев и залить их 1 стаканом кипятка. Кипятить на водяной бане в течение 15 минут. Принимать в качестве обезболивающего и расширяющего сосуды головного мозга средства

Скачать книгу