Аннотация

Глобальное потепление, бактерии, чума…Прогулка сквозь историю вкупе с биологическим подходом. От эпидемий до массовой вакцинации и открытиям Дарвина. Рассказывает Евгений Плисов, микробиолог, ведущий программ проекта «Умная Москва».

Аннотация

Большой рассказ-экскурсия об острове Валаам. Напомним, это остров в северной части Ладожского озера, на котором расположен памятник русского зодчества – Валаамский ставропигиальный мужской монастырь. Как там обустроен быт? Кто, кроме священнослужителей там живёт? И немного о том, как правильно себя вести далеко от крупных городов. Рассказывает Константин Кривошонок, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России.

Аннотация

Сегодня, в честь Дня знаний, наш гость, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок, решил рассказать нам о современной школе – какая она, что в ней изменилось за прошедшие десятилетия, а также чем теперь кормят в школьных столовых.

Аннотация

О чудесах макаронной промышленности нам рассказал Константин Кривошонок, главный санитарный врач федерации рестораторов и отельеров России. Узнали о множестве видов макарон, о процессе их производства, а также как правильно их готовить!

Аннотация

А вы знали, что мегалодон – одна из самых больших акул древности – является хрящевой рыбой? Именно поэтому человеку удалось найти только зубы этого сверххищника. Увлекательный рассказ о мегалодоне и других древних акулах подготовил Александр Толмачев, детский популяризатор науки.

Аннотация

Вместе с Константином Кривошонком, главным санитарным врачом Федерации рестораторов и отельеров России, обсудили «колбасологию» и «сосисковедение»! Поговорили о том, как готовятся эти мясные изделия, созвонились с экспертами в этой области, а также осмотрели «экспонаты» вживую.

Аннотация

С 2008 года по решению Генеральной Ассамблеи ООН совместно с Всемирной организацией здравоохранения ежегодно 15 октября проводится «Всемирный день чистых рук». Руки – главный переносчик микробов. Гигиена рук важна так же, как еда и сон. О том, как правильно, как часто и зачем мыть руки рассказывает главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок.

Аннотация

Живые ископаемые, или реликты – это виды растений и животных, которые относятся к крупным таксонам, почти полностью вымершим десятки или даже сотни миллионов лет назад! Именно о представителях этой удивительной группы нам рассказал Александр Толмачев, детский популяризатор науки.

Аннотация

– Каким образом животные запасают пищу на зимовку? – В чём причина зимней спячки? – Где зимуют раки? Наш сегодняшний гость Евгений Плисов, микробиолог, ведущий программ проекта «Умная Москва», поделился интересными историями о том, как готовятся к зиме животные!

Аннотация

"Слово «‎гигиена» произошло из мифов Древней Греции. Гигиея – богиня здоровья, дочь Асклепия, бога врачевания". О том, что такое музей гигиены и зачем нам его посещать, рассказывает Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров.